Marmorgugelhupf aufgeschnitten auf Brett

Beschreibung:

Der Klassiker schlechthin wenn es um Kuchen geht.

Auch wir färben die Hälfte unserer Kuchenmasse mit Kakaopulver um das typische Muster eines Marmorkuchens zu bekommen. Nur bekommt er bei uns noch etwas Zitronenzestenöl, damit er schön frisch schmeckt.

Zutaten:

Bio Butter, Bio Rübenzucker, Bio Weizenmehl, Bio Dotter, Bio Eischnee, Bio Milch, Bio Zitronenzestenöl, Bio Rum, Bio Kakao, Salz, Bio Reinweinstein

Allergene:

A (glutenhaltiges Getreide), C (EI), G (Milch oder Laktose)

ca. Gewicht in g:

900

BIO Marmor-Gugelhupf

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Mit Bio Kakao; vollkommen ohne Backpulver, Teiglockerung nur durch steif geschlagenen Eischnee und Bio Reinweinstein

Artikelnummer: 122 Kategorien: ,
Hersteller: BROTocnik GmbH
Burgerwiesen 9
3591 Altenburg
brotocnik.at

Beschreibung

Der Klassiker schlechthin wenn es um Kuchen geht.

Auch wir färben die Hälfte unserer Kuchenmasse mit Kakaopulver um das typische Muster eines Marmorkuchens zu bekommen. Nur bekommt er bei uns noch etwas Zitronenzestenöl, damit er schön frisch schmeckt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 900 g

Zutaten

Bio Butter, Bio Rübenzucker, Bio
Weizenmehl, Bio Dotter, Bio Eischnee, Bio Milch, Bio Zitronenzestenöl, Bio
Rum, Bio Kakao, Salz, Bio Reinweinstein

Nährwerte

Brennwert 1691 kj / 404 kcal
Fett 24,134 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 13,823 g
Kohlenhydrate 39,731 g
- davon Zucker 23,584 g
Ballaststoffe 1,14 g
Eiweiß 6,788 g
Salz 0,144 g

Allergene

A (glutenhaltiges Getreide), C
(EI), G (Milch oder Laktose)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert

Fett

- davon gesättigte Fettsäuren

- davon ungesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

- davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß/Protein

Salz

1691 kj / 404 kcal

24,134 g

13,823 g

13,823 g

39,731 g

23,584 g

1,14 g

6,788 g

0,144 g