BIO Waldviertler Wecken

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Wie Waldviertler dunkel in Weckenform, 24 Std. Teigruhe, sehr lange Frischhaltung

Beschreibung

Du möchtest ein gutes Brot aber ohne viel Kruste?

Da empfehlen wir dir unseren Waldviertler Wecken. Im Grunde ist es unser Klassiker, der Waldviertler Dunkel, in Weckenform und trotzdem schmeckt er ganz anders. Er eignet sich außerdem hervorragend für belegte Brote, da er durch seine weichere Kruste leicht zu schneiden ist.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 950 g

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Roggenmehl,
Bio Roggensauerteig, Bio Weizen-& Roggenmalz, Grander-Wasser, Salz 

Allergene

A (glutenhaltiges Getreide)

Beschreibung:

Du möchtest ein gutes Brot aber ohne viel Kruste?

Da empfehlen wir dir unseren Waldviertler Wecken. Im Grunde ist es unser Klassiker, der Waldviertler Dunkel, in Weckenform und trotzdem schmeckt er ganz anders. Er eignet sich außerdem hervorragend für belegte Brote, da er durch seine weichere Kruste leicht zu schneiden ist.

Zutaten:

Bio Weizenmehl, Bio Roggenmehl, Bio Roggensauerteig, Bio Weizen-& Roggenmalz, Grander-Wasser, Salz 

Allergene:

A (glutenhaltiges Getreide)

ca. Gewicht in g:

950